Location
Adiacente allo storico Hotel Araba Fenice,
Izé Restaurant è un omaggio a tutto il lago d'Iseo.
Un rifugio esclusivo in cui gli ospiti possono ritrovare il piacere della tavola e la gioia della convivialità, in un’atmosfera unica e memorabile, a bordo lago.
Cucina
Izé Restaurant offre una cucina contemporanea, in cui lo chef Carlo Spina intreccia le sue radici mediterranee con ingredienti del territorio bresciano, esaltandone la ricchezza e la varietà.
Chef
A guidare la cucina è Carlo Spina, chef napoletano con numerose esperienze importanti alle spalle, già Stella MICHELIN con il ristorante Veritas di Napoli.
Affascinato dalla ricchezza degli ingredienti del territorio bresciano, lo chef ha studiato per Izé Restaurant una proposta gastronomica unica, caratterizzata dall’armonioso
connubio tra la cucina
mediterranea e
le materie prime
locali.
Cantina
Con numerose etichette provenienti ovviamente dalla Franciacorta, di cui la parte meridionale del lago d’Iseo fa parte, la cantina di Izé invita a esplorazioni enologiche che sorprendono e accompagnano ogni piatto.
Accoglienza
L’attenzione all’accoglienza, tratto distintivo del locale, pone il cliente al centro dell’esperienza gastronomica.
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13 Giugno 2024
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I nostri contatti
Via Caproni, 264 – loc. Pilzone (BS)
25049 Iseo
+39 030 658 8999
info@izerestaurant.com
Orari:
Aperto a cena dal martedì al venerdì.
Sabato e domenica aperto pranzo e cena.
Chiuso il lunedì.
IZÉ Restaurant è adiacente a
